Rajaa hakua
Piilota rajaukset
7K00GH64-3017
Toteutus toteutuu verkko-opiskeluna.
Ensimmäisellä verkossa toteutuvalla tunnilla käydään läpi orientaatioasiat, joten läsnäolo orientaatiossa on erittäin suositeltavaa. Mikäli joudut olemaan poissa orientaatiosta, selvitä itse kurssin käytännöt samalla toteutuksella olevalta kurssitoverilta.
Toteutus sisältää orientaatiotunnin lisäksi kaksi verkkoyhteydellä toteutuvaa tapaamista, joissa opiskelijoilla on mahdollisuus kysyä opettajalta kysymyksiä. Opiskelu etenee Moodle-alustalla aihe kerrallaan. Opiskelu koostuu Moodle-alustalla olevista materiaaleista (luentotallenteet, tehtävät, testit, linkit) sekä oppikirjan lukemisesta. Opiskelu vaatii opiskelijan sitoutumista itsenäiseen työskentelyyn.
Sisällöt ja sisältökohtaiset tavoitteet:
-Kudokset: Opiskelija ymmärtää peruskudostyyppien rakenteen ja tavan, jolla ne muodostavat elimiä.
-veri ja verenkiertoelimistön rakenne ja toiminta: Opiskelija osaa veren koostumuksen, tuntee sen merkityksen homeostasian ylläpidossa ja erilaisten aineiden ja lämmön kuljetuksessa. Opiskelija ymmärtää veren osuuden elimistön puolustuksessa sekä tuntee veren hyytymistapahtuman. Opiskelija osaa sydämen rakenteen ja sen toimintakierron sekä tuntee suuret verisuonet ja niiden rakenteen. Opiskelija ymmärtää verenpaineen muodostukseen vaikuttavat perustekijät sekä verenpaineen merkityksen hemodynamiikalle. Opiskelija osaa verenpaineeseen liittyvän terminologian sekä ymmärtää verenkierron säätelyn.
-hengityselimistön rakenne ja toiminta: Opiskelija tuntee hengitystiet sekä keuhkojen rakenteen. Opiskelija osaa selittää keuhkotuuletuksen, keuhkorakkuloissa tapahtuvan kaasujenvaihdon, kaasujen kuljetuksen veressä sekä ymmärtää soluhengityksen merkityksen. Opiskelija ymmärtää ventilaation merkityksen homeostasian ylläpidossa, tuntee ventilaation säätelyn ja hengitystilavuudet.
NV00FZ20-3007
Kurssi on tarkoitettu opiskelijoille, joiden suomen kielen taito on tasolla B2.2-C1.1.
3H00GK30-3001
- Määrällinen tutkimus: läsnäolo (vähintään 50%) opetuksessa, tehtävät, projektit ja tarvittava tukimateriaali ovat Moodlessa. Tunneilla tehtäviä harjoituksia ei tallenneta Moodleen.
3H00GK30-3003
Toteutus koostuu kolmesta kokonaisuudesta:
- Tutkimustyön perusteet, oikeustiede ja laadullinen tutkimus (Ranta): etäopetus, aineisto, tehtävät ja harjoitukset Moodlessa
- Määrällinen tutkimus (Kaatiala): läsnäolo (vähintään 50%) opetuksessa, tehtävät, projektit ja tarvittava materiaali Moodlessa.
- Tiedonhankinta (Hokkanen): läsnäolo 90 min etä-/lähikoulutuksessa ja tehtävät Moodlessa.
8T00HB87-3003
MIKSI
JAMIX-järjestelmä tarjoaa lukuisia hyötyjä ammattikeittiön toimintaan; suunnittelusta toteutukseen ja seurantaan sekä toiminnan kehittämiseen. Kattava järjestelmä hallitsee kaikki ammattikeittiön toimintaan liittyvät tiedot järjestelmällisesti yhdessä paikassa ja helposti kaikkien käyttäjien saatavilla. Keittiöjärjestelmä tekee myös tarkat laskelmat muun muassa kustannuksista, ravitsemuksellisista tiedoista sekä raaka-ainetarpeista.
Järjestelmä on hyödyllinen työkalu kaiken kokoisille ammattikeittiöille ja lähes välttämätön silloin, kun ruokaa valmistetaan suuria määriä. JAMIX-järjestelmän avulla keittiötyöt yksinkertaisesti hoituvat helpommin, nopeammin ja tehokkaammin. Voit käyttää toimintaasi tukevia ohjelman osioita.
NN00CU60-3010
If a student uses AI tools to assist with their learning tasks, they must cite the AI tools used and provide the prompts they used alongside their task responses. If a student presents AI-generated results as their own without citations, sources, and/or prompts, the teacher may reject the work or require it to be redone. The teacher has the right to ask the student if they have used AI in their learning task.
8T00HI92-3002
Opintojakson aikana tarvitaan ammattityövaatteet ja -jalkineet keittiö- ja salityöskentelyyn. Keittiövaatteet saa lainata kuittausta ja palauttamista vastaan opintojakson alussa (kokkitakki, -housut, esiliina, keittiöpäähine). Työturvallisuuslain ja -asetuksen mukaiset työkengät jokainen hankkii itse. Keittiössä EI työskennellä muuten kuin ammattiasussa. Jokainen on velvollinen huolehtimaan siitä, että ammattityövaatteet huolletaan ja pidetään koululla siten, että ne ovat aina keittiötunneilla käytettävissä.
Salityövaatteet jokainen hankkii itse. Niitä pidetään aina silloin, kun ollaan salin puolella työtehtävissä.
Ammatillisessa osallistumisessa arvioidaan myös ammattipukeutumista ja -hygieniaa.
1L00HH17-3001
Opintojakson osaamisen hankkiminen ja osoittaminen on kuvattu opintojakson Moodlessa.
2E00GL65-3001
Sisältö jakautuu seuraaviin pääteemoihin:
1) koulutus, työnhaku ja työ: opiskelija osaa kertoa itsestään, koulutuksestaan, työkokemuksistaan ja tehtävistään sekä laatia CV:n.
2) Suulliset viestintätilanteet, small talk ja neuvottelu: opiskelija osaa toimia erilaisissa kansainvälisissä työympäristössä mm. projektinhallinnassa.
3) Asiantuntijakirjoitelmat: opiskelija osaa viestiä asiakaslähtöisesti sekä suullisesti että kirjallisesti.
4) Ammattitekstit, dokumentit, tekniikkaraideri, ohjeistus ja ohjeet: opiskelija tunnistaa ja osaa käyttää oman alan keskeistä erityisterminologiaa.
5) metataidot: Opiskelijat osaavat projektinhallinnan perusteet sekä monipuolisissa verkkoympäristöissä työskentelemisen. Opiskelijat osaavat myös kehittää omaa osaamistaan koulutuksen jälkeen.